Ferdinand passe à la menace : Gaspard piégé par un violent chantage – Ici tout commence 27 octobre 2025 (épisode 1293 – résumé complet ITC)

 Découvrez le résumé complet d’Ici tout commence en avance du lundi 27 octobre 2025 avec l’épisode 1293. Les tensions montent entre Ferdinand (Simon Dartois) et Gaspard (Maxym Anciaux)

La guerre est déclarée entre Gaspard et Ferdinand

Ici tout commence en avance : Teyssier a trouvé l’hôtel !

Jim s’excuse auprès de Bérénice pour la photo qu’il a postée de Carla. Elle lui dit qu’elle n’a pas la force de lui en vouloir.

Carla est déterminée à retourner à Angers

Le médecin donne son accord à Carla pour qu’elle rentre à Angers. Carla dit : « je me sens comme une étrangère à Calvières ». Le médecin veut faire un dernier examen et si tout est ok, Carla pourra partir dès demain.

Teyssier a appelé Clotilde : il a trouvé la perle rare pour l’hôtel, ce serait dans les environs.

Clotilde et Stanislas décident de lancer une sélection du meilleur petit déjeuner version gastro. Le gagnant fera partie de la première brigade de l’hôtel d’application.

Billie continue de donner ses cours à Ferdinand avec des conseils car il en a bien besoin.

Billie dit à Ferdinand qu’il devrait participer, ce serait un super entraînement. Ferdinand demande à Billie de participer, mais elle lui répond que ce n’est pas ouvert aux élèves du master.

Rose a une idée pour raviver la mémoire de Carla. Elle propose à Carla de lui faire visiter l’institut. Carla est saoulée, tout le monde la regarde… elle se sent épiée. Carla dit qu’elle veut juste rentrer et retrouver ses parents. Rose est blessée mais elle prend sur elle.

Clotilde a de bonnes nouvelles de la part de Teyssier

Rose lui demande de juste la suivre pour lui montrer les cuisines, il n’y aura personne… car le service est terminé. Carla croise Jim, qui compte faire une recette avec des champignons. Jim lui propose de lui filer un coup de main, elle accepte.

Carla se sent bien en cuisine : elle se montre complice avec Jim. « Nous deux, on était potes ? » demande Carla à Jim. Il lui répond qu’ils sont plutôt chien et chat qui se font des crasses. Bérénice débarque en cuisine, et l’ambiance se refroidit aussitôt. Carla rejette Bérénice.

Ici tout commence 27 octobre 2025 : Carla a des souvenirs

Quand Carla jette une casserole dans l’évier, elle se souvient soudain de sa dispute avec Jim par rapport à la photo d’elle ado. Carla balance à Jim qu’elle se souvient de lui.

Bérénice tente de renouer le dialogue avec Carla mais en vain

Anouk a concocté une assiette monochrome spéciale Halloween. Les élèves sont placés en binôme. Milan et Ninon se retrouvent ensemble. Milan est saoulé : Ninon ne fait que lui sortir des citations de chefs étoilés. Milan juge que Ninon est une casse-cou***e auprès de Tom et Gary.

Léonard propose à Zoé de se mettre ensemble pour les pré-sélections du petit déjeuner. Quelques minutes plus tard, Ferdinand demande à Léonard de se mettre avec lui, car la petite Lanneau n’a pas le niveau. Léonard est écœuré.

Ferdinand s’en fiche du foulard sur la porte : Gaspard et Maya voulaient un moment d’intimité. Ferdinand propose un marché à Gaspard : il lui laissera la chambre deux fois par semaine en échange d’un service. Il veut que Gaspard convainque Léonard de se mettre en binôme avec lui. Sinon, il dénoncera Maya auprès de la direction s’il la revoit dans la chambre.

Carla retrouve la mémoire avec Jim

Tom dit à Ninon à propos de Milan : « Je trouve ça beau de ne pas l’avoir jugé par rapport à son passé ». Tom dit qu’il a un cœur en or mais qu’il est un peu sanguin.

Tom lui parle de la collection de couteaux de Milan… et il n’a pas coupé que des oignons.

La prison n’a pas stabilisé son état : Tom conseille à Ninon de ne pas aller contre Milan, sinon elle pourrait avoir des ennuis.

📌 Quels sont les temps forts de l’épisode d’Ici tout commence en avance du 27 octobre 2025 ? en bref, l’épisode ITC 1293

• Carla retrouve peu à peu la mémoire grâce à un moment complice en cuisine avec Jim : elle se souvient de leur dispute.
• Clotilde informe Stanislas que Teyssier a trouvé un hôtel d’application
• Ferdinand multiplie les stratégies : il fait du chantage à Gaspard pour manipuler Léonard et qu’il accepte d’être son binôme
• Rose fait tout pour aider Carla à retrouver la mémoire
• Tom fait flipper Ninon à propos de Milan : il a fait de la prison et c’est quelqu’un de sanguin.

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Carla abandonne tout, elle part chez ses parents adoptifs

Ici tout commence : Carla et son AVC express, déjà sortie de l’hôpital !

Carla va quitter l’hôpital, les Furiani pensent que ce serait bien qu’elle passe la journée avec Rose pour tenter de raviver les souvenirs.

Anaïs pense que Ferdinand est le meilleur pour le poste de maître d’hôtel

Anaïs et Billie confient à Stanislas que Ferdinand se démarque : il a un niveau impressionnant côté théorie. Billie hésite car Ferdinand est une personne odieuse. Stanislas propose de le mettre au planning ce midi pour le tester : Billie accepte, même si elle pense que le Double A court à la catastrophe. Ferdinand impressionne tout le monde avec l’omelette flambée pour l’anniversaire des clients.

Jim et Bérénice attendent Carla chez les Leroy. Mais Carla entend leur conversation : Jim et Bérénice évoquent qu’il y a trois jours, elles parlaient encore de mariage. Carla est bouleversée d’apprendre qu’elle aime les filles et qu’elle est fiancée à Bérénice.

Pénélope fait tomber volontairement son café sur les fiches de Gaëtan. Elle finit par avouer à Gaëtan que son cours de la veille était « atrocement chiant ». Pénélope le pousse à trouver une méthode plus “gaetanesque” pour enseigner : des cours plus vivants.

Stanislas fan de Ferdinand au Double A

Ici tout commence 24 octobre 2025 : Ferdinand prend ses marques

Ferdinand refuse d’abord le poste de maître d’hôtel. Il confie à Billie que ce n’est pas assez bien pour lui, car il veut prouver à son père qu’il peut être chef et non un simple exécutant. Finalement, Ferdinand demande à Billie de lui donner des cours de cuisine. Elle accepte.

Lorsqu’elle lui fait un retour, Ferdinand se braque. Billie lui dit qu’il est dispersé et n’anticipe pas les étapes. Peu à peu, elle accepte de le coacher. Ferdinand finit par accepter le poste au Double A et reconnaît que Billie avait raison : le service lui plaît beaucoup.

Carla découvre sa relation avec Bérénice

Rose propose à Carla de cuisiner chez Marc. Carla veut regarder les photos dans son téléphone, mais une peur étrange la retient. Et soudain, elle découvre les SMS échangés avec Bérénice après le mariage annulé. Convaincue d’avoir été rejetée, Carla explose de colère : quand son père arrive, elle dit à Bérénice « dégage, je veux plus jamais te voir ».

Bérénice tente de s’excuser d’avoir menti, mais Carla lui répond que cela ne sert à rien. Carla annonce à Rose et Bérénice son départ : elle rentre à Angers de manière définitive chez ses parents et ne reviendra pas. Elle lâche : « Il n’y a aucun endroit de Calvières où j’ai envie d’être».

Ferdinand a des cours perso avec Billie

📌 Quels sont les temps forts de l’épisode d’Ici tout commence en avance du 24octobre 2025 ? en bref, l’épisode ITC 1292

• Carla quitte l’hôpital après son AVC et les Furiani espèrent que passer la journée avec Rose fera renaître ses souvenirs oubliés.
• Billie redoute Ferdinand, brillant mais arrogant. Contre toute attente, il impressionne tout le monde : il devient maître d’hôtel.
• Carla découvre sa relation avec Bérénice et apprend qu’elles étaient fiancées : une révélation qui la bouleverse profondément.
• Pénélope provoque Gaëtan pour l’aider à se remettre en question et rendre ses cours plus vivants, plus à son image.
• Carla quitte Calvières. Elle décide de rentrer à Angers avec ses parents, convaincue qu’elle n’a plus sa place ici.

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Rose va-t-elle retrouver sa Carla ou sera-t-elle une étrangère désormais ?

Ici tout commence en avance : Carla est à l’hôpital

Bérénice tente de raviver les souvenirs de Carla

Carla est hospitalisée : Bérénice ainsi que Rose sont à ses côtés. Bérénice s’en veut terriblement de ne pas avoir vu à quel point Carla allait mal.

Carla se retrouve face à Rose, mais elle ne la reconnaît pas… Quand ses parents adoptifs débarquent, elle les identifie immédiatement. Le choc est immense pour Rose, qui encaisse difficilement ce moment douloureux.

De son côté, Gaëtan démarre comme professeur de nutrition à l’institut : il a enfin reçu sa blouse. Alice, bienveillante, lui conseille de relire ses notes avant chaque cours.

Pendant ce temps, Stanislas est à bout. Entre les factures des trois années fiscales à trier et ses cours, il est débordé. Le recrutement d’une assistante de direction devient vital.

Bille a une nouvelle mission

Stanislas a désigné Billie maître d’hôtel pour la semaine prochaine car Coline n’est pas disponible. Mais Billie avoue que cela devient difficile à gérer avec son master. Stanislas lui propose donc de recruter son successeur.

Le médecin se veut rassurant concernant Carla, mais de nouveaux examens doivent être effectués. Le verdict tombe : Carla souffre d’une amnésie partielle. Elle se souvient de son enfance, mais ses souvenirs récents ont disparu. Tout ce qui s’est passé à l’institut, elle l’a oublié.

Anne Furiani, furieuse contre Rose, la tient pour responsable : « Vous avez laissé ma fille se mettre en danger sous vos yeux. Vous avez de la chance que je ne vous colle pas un procès. » Rose reste calme et lui répond qu’elle comprend sa colère, mais qu’elle va trop loin.

Anne Furiani toujours sur la défensive

Pendant ce temps, Billie demande à Anaïs de participer aux sélections pour le poste de maître d’hôtel. Elle accepte

De son côté, Bérénice cherche désespérément à réveiller la mémoire de Carla. Joséphine et Constance la soutiennent dans cette épreuve difficile.

Ici tout commence 23 octobre 2025 : Rose et Bérénice sont dévastées

Rose et Bérénice au chevet de Carla

Marc tente de réconforter Rose qui redoute de ne jamais retrouver la vraie Carla.

Jim, de son côté, prépare une boîte remplie d’odeurs et d’épices que Carla adorait, dans l’espoir de raviver ses souvenirs. Rose est profondément touchée par cette attention.

César, lui, accumule les catastrophes au Double A tout en obtenant des pourboires incroyables, juste parce qu’il est gentil et beau. Billie et Anaïs, exaspérées, décident d’écarter les premières années du recrutement.

À l’institut, Gaëtan panique pour son premier cours de nutrition. Les élèves sont déçus : un mois de théorie, pas de cuisine à l’horizon. Malik et Pénélope sont au bout de leur vie.

Déterminée, Bérénice enfile la robe du jour où elle a rencontré Carla, espérant provoquer un déclic. Mais rien n’y fait : Carla ne la reconnaît toujours pas. C’est un déchirement pour Bérénice.

ROse craque dans les bras de Marc

Anne Furiani conseille à Bérénice d’attendre avant de révéler leur relation à Carla. Elle lui rappelle qu’avant, sa fille était attirée par les hommes, craignant un choc émotionnel.

Le médecin finit par annoncer que certaines zones du cerveau de Carla ont manqué d’oxygène. Elle a été victime d’un AVC.

Le diagnostic est terrible : Carla risque de ne jamais retrouver ses souvenirs récents. Rose s’effondre, anéantie, dans les bras de Marc.

📌 Quels sont les temps forts de l’épisode d’Ici tout commence en avance du 23 octobre 2025 ? en bref, l’épisode ITC 1291

• Carla est hospitalisée après un grave malaise : elle souffre d’amnésie et ne reconnaît plus Rose ni Bérénice.
• Rose fait face à la douleur immense d’être effacée de la mémoire de Carla.
• Anne Furiani accuse Rose et la tient pour responsable de l’état de sa fille.
• Bérénice tente désespérément de raviver les souvenirs de Carla, mais échoue.
• Le médecin révèle que Carla a fait un AVC et qu’elle pourrait ne jamais récupérer la mémoire.
• Gaetan devient prof de nutrition et Billie recherche avec Anaïs un nouveau maître d’hôte